Resumen del Cuestionario
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Para finalizar debes comunicar el resultado del test a la secretaría de la autoescuela para que proceda a expedir el diploma correspondiente (bien mostrando esta pantalla directamente al responsable si has realizado el test en la autoescuela, bien enviándole una foto del resultado por whatsapp si lo has realizado en casa).
El carnet acreditativo de la formación realizada estará disponible en un plazo de una semana aproximadamente. Deja tu teléfono para que te avisemos y puedas pasar a recogerlo.
Muchas gracias
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- Incorrecto
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Pregunta 1 de 15
1. Pregunta
Los alimentos crudos y los alimentos cocinados:
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Pregunta 2 de 15
2. Pregunta
El control de los alimentos debe hacerse:
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Pregunta 3 de 15
3. Pregunta
Donde se manipulen alimentos está prohibido fumar.
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Pregunta 4 de 15
4. Pregunta
Al iniciar su trabajo, el manipulador, ha de lavarse las manos:
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Pregunta 5 de 15
5. Pregunta
El pan o los artículos de confitería sin envasar deben venderse SIEMPRE en una sección separada del resto de alimentos:
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Pregunta 6 de 15
6. Pregunta
Utilizar agua contaminada para regar vegetales:
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Pregunta 7 de 15
7. Pregunta
Cuando se procesan vegetales, el principal riesgo de contaminación microbiológica se debe a:
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Pregunta 8 de 15
8. Pregunta
En una carnicería se pueden vender sin etiquetar (indique la respuesta correcta):
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Pregunta 9 de 15
9. Pregunta
Un método aceptable de conservación del pescado fresco es:
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Pregunta 10 de 15
10. Pregunta
Las cajas de cartón para el almacenamiento y transporte de fruta:
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Pregunta 11 de 15
11. Pregunta
Los aditivos que se añaden a las bebidas:
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Pregunta 12 de 15
12. Pregunta
Para la elaboración de cremas a base de huevo:
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Pregunta 13 de 15
13. Pregunta
El transporte y distribución de productos alimenticios se realizará:
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Pregunta 14 de 15
14. Pregunta
¿A qué temperatura se almacenará la leche hasta su procesamiento en fábrica?
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Pregunta 15 de 15
15. Pregunta
¿Cuál de los siguientes platos elaborados puede causar una alergia o intolerancia alimentaria al consumidor?
